話說我個人對於廠商的邀約合作總是小心翼翼,畢竟並不希望太過商業化而失去了本來紀錄生活的原意。但最近實在是很愛喝點小酒,多少也是與某人有點關係,哈哈,但我自己也僅限於喝些梅酒和清涼的啤酒,前陣子剛好STRONGBOW找我詢問合作的意願,一開始其實仍有些猶豫,畢竟自己稍微孤僻的個性對於這樣的場合並不大適應,但在正式的餐酒會前已先收到了試喝的禮盒,冰涼的蘋果酒讓我有點驚艷。當然,私心還是最愛這次STRONGBOW主打的Gold Apple金黃蘋果酒,確實和一般印象中所謂的水果啤酒有非常大的差異。(我這種對酒類不敏銳的人都能發現其差異所在,相信大家應該更容易發現才是):P
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目前分類:.Meat 肉類 (26)
- Jul 27 Mon 2015 18:37
日常。鹽漬檸檬蜂蜜煎豬肉/STRONGBOW APPLE CIDERS
- Nov 17 Mon 2014 22:31
鹽漬牛肉。五星快餐車之辣味牛肉厚片起司三明治
最近很喜歡燉煮不同各式食材,而前陣子在本食譜上看到「鹽漬牛肉」這道料理,加上前幾周剛看完《五星主廚快餐車Chef》,電影裡主廚老爸在家做得那份滋滋滋作響的厚片起司三明治,讓我隔幾日便立馬到傳統市場晃幾圈,請娘親幫我買幾塊牛肉,備一些家人常吃的食材和一些容易取得的香料,一個早上洗洗、切切、拍拍,約莫兩小時就完成了。
- Jul 19 Fri 2013 02:23
餐桌。半筋半肉番茄牛肉麵
最近真是跑步跑上癮,昨天下午趕著去Costco補貨,回家後還是去小跑了5km,流個汗,整個身體超舒爽!
前天休息在家猛拉筋&按摩的日子,邊拉筋也不浪費時間,邊拉筋邊燉了鍋「半筋半肉番茄牛肉(麵)」。今天就不多哈拉,認真記錄一下這個綜合好幾個食譜,再加上自己再亂想出來的番茄牛肉麵(真的是好吃到自己都很自豪猛比大拇指,牛筋燉得無敵軟嫩,超級滿意阿)
- Jun 28 Fri 2013 11:22
餐桌。台灣夜市鹹水雞
- Apr 25 Thu 2013 11:32
日常。紹興蒜苗炒豬五花
- Dec 18 Tue 2012 11:11
Green Curry Meatballs。聖誕餐。綠咖哩小肉丸
- May 04 Fri 2012 02:10
Turnips Curry Beef.蕪菁咖哩牛肉
- May 01 Tue 2012 11:54
Thai Sautéed Beef with Pepper.泰式紅椒牛柳
- Apr 25 Wed 2012 14:42
Bamboo Black Fungus.燒酒筍絲黑木耳燒肉片
黑木耳是我很愛的食物,豬肉片是我跟老爺很愛的食物,至於筍絲... 是我們都還蠻愛但都不是很能吃的食物,不過加在一起燉了鍋筍絲黑木耳燒肉片,家裡燒肉酒味香氣四溢,好吃又不油膩!!!!!
- Apr 18 Wed 2012 11:30
Stewed Chicken with Chestnuts.栗子燒雞
- Apr 05 Thu 2012 14:38
Chicken Breast.五香酥脆雞柳條
- Mar 31 Sat 2012 12:54
Hainan Chicken Rice.微笑海南雞飯
- Mar 27 Tue 2012 07:34
Special Salt n Pepper WASHUGYU.特製椒鹽和州牛
- Mar 23 Fri 2012 04:59
Liquor-Soaked Boneless Chicken.清爽瘦紹興醉雞
- Mar 21 Wed 2012 05:20
Goji Berry Sesameoil Chicken.香濃枸杞麻油雞
- Mar 20 Tue 2012 06:09
Braised Pork Intestine.滷滷滷香辣大腸頭
- Mar 06 Tue 2012 15:52
Pork Chops With Bulgur Stuffing.小米飯夾心豬排
- Feb 26 Sun 2012 03:00
Peking Pork Spare Ribs .京醬排骨
- Jan 11 Wed 2012 06:02
Clay oven rolls.黑胡椒叉燒醬牛肉燒餅