廚房旅行日記.JC

這兩洲北加的溫度又變涼了許多，跑著跑著，就莫名其妙就忙到了八月中。也許是把大半的精神都花在手邊的一些瑣碎小工作上，剩下一大半又花在我的慢跑人生裡，加上回台的時間已邁入數饅頭的日子，發現要準備的東西還真不算少，而去年既期待又有些近鄉情怯的複雜心情又開始跑了出來。

沒錯，我親愛的自製米鹽麴開封至今，其實早已上過餐桌好幾回，一直到上周五才真正把幾道料理給稍微拍下來，自製鹽麴真的非常非常好用，除了健康簡單外，簡單的食材也因為鹽麴的關係，口感變得更豐富，舌尖的味蕾也很明顯地感覺出鹽麴提味出那種不死鹹的好味道，這真的是令人意想不到好玩意兒，也難怪貝兒和 Jessica 都這麼愛，跟我差不多時間開封的 Sandy 也已經端出好幾道素食料理，大家整個都很沉醉在這美好的鹽麴裡呀!!!!! ♪( ´▽｀)

最近真是跑步跑上癮，昨天下午趕著去Costco補貨，回家後還是去小跑了5km，流個汗，整個身體超舒爽！

前天休息在家猛拉筋&按摩的日子，邊拉筋也不浪費時間，邊拉筋邊燉了鍋「半筋半肉番茄牛肉(麵)」。今天就不多哈拉，認真記錄一下這個綜合好幾個食譜，再加上自己再亂想出來的番茄牛肉麵（真的是好吃到自己都很自豪猛比大拇指，牛筋燉得無敵軟嫩，超級滿意阿）

今天的標題是：2014暑假，咱們金門大橋不見不散!!!!!

今天這篇日常標題，實在是下得自己都覺得有點三八到臉紅心跳兼不知所云(´･_･`) 哈哈哈哈.......

這次超意外自己包了老媽的家傳水餃而引起大家的興趣，所以決定要來聊聊我家老媽子的五四三廚房龜毛事。

是低，美國國慶的四天連假就這樣咻~~~~~ 一下就過去了，親愛的老公又回去了水深火熱的工作中努力打拼賺錢，這樣我才有時間可以寫文章阿!!!!（阿哈哈哈哈~~~~~）沒錯，只要發現我留言回的很慢、或是都沒發文，那就是我在陪我們家戶長啦XD 沒法度阿，真實的日子真的比寫文章重要太多，好好經營兩人關係更是得費盡心思才行阿。

六月真的過得飛快，一下子七月就到了。

真難得....... 我竟然連兩天寫食譜，這是多久沒發生太陽打西邊出來的事情啊!!!!!!
其實是因為今天不用開伙啦，自己一個人就可以隨便吃吃，吃飽就來寫食譜好哪!!! 

今天很想趕緊來把昨晚的焗豬扒飯食譜給寫一寫，但老公周末問我到底遊記寫完了沒的聲音還餘音繞樑在耳邊，嗚嗚，明天再寫遊記好了哪 XD 人還是要在想寫什麼的時候趕緊寫一寫，就跟孕婦突然想吃什麼東西的時效性一樣，可能很快就過了~~~ 哈哈!!!!

上週末老公跟我點了兩道菜，其中一道就是我們去茶餐廳時老公很愛點的「港式焗豬扒飯」，當下心想：媽阿，那盤東西到底要怎麼做出來啊?!  所以禮拜天晚上立馬上網查了一堆食譜，再加上自己邊幻想用料&調味加在一起後老公會喜歡的口味，怎麼樣都不能輸阿，一定要把老公要吃的做出來才行!!!（煮婦的面子問題還是很重要的，哈哈）那就快點來記錄一下特別為老公量身訂做的 "港式焗豬扒飯"~~~~