情人節大餐再度上菜 >>> SESAME-LIME RICE!

這道菜的簡易程度大概跟煮完泡麵再切點蔥花那麼簡單,只要動手做,就可以吃到檸檬香清新口感的米飯啦!記得檸檬絲不要炒太久,會有苦味唷~


材料: 米兩杯、綠檸檬一顆、檸檬絲、炒香白芝麻(超市也有賣整罐炒好的)

作法:
1.  米兩杯洗淨,用電鍋煮至八分熟(米放兩杯水,外鍋也放兩杯水)
2.  米蒸熟後放溫,拿一平底鍋放少許橄欖油加熱,放入蒸好的白飯,先稍微翻炒
3.  放入炒香過後的白芝麻、些許海鹽、粗黑胡椒粒、擠半顆綠檸檬原汁,飯炒熱
4.  最後加入準備好的綠檸檬皮絲,就完成啦!



好吃好吃就是好吃,不管煮幾次都吃不膩!


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