可能因為自己是在美國開始自學料理,所以很多習慣也比較偏向美國主婦的使用習性;從美國回來後,其實一直都在找適合的油醋罐,但一直沒找到,加上回台灣後發現,台灣的胎胎和煮婦們對於油醋罐還要另外分裝這件事,好像覺得有點麻煩,或是覺得油就直接倒到鍋子裡就好,不用另外再分裝;加上定期要清洗瓶身,也會覺得麻煩。總之,找了快三年終於找到我滿意的油醋罐,也希望能好好介紹給大家,對於將油另外分裝到油醋罐裡使用的好處。


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JC

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