廚房旅行日記.JC

新書終於上市了。（但這篇還沒有要來完整記錄一下我的新書製作流程及所有介紹，週末再來好好記錄一下好了）

2015／03／16 我的新書《灣岸餐桌》：況味隨影，料理一桌抒情 正式上市了。但今天想先記錄一下已被我擺放許久的瑜珈生活，終於在這週恢復正常了。從過前年幾週開始，新書的忙碌就讓自己減少了許多運動的時間，除了一月底的日月潭29公里環湖賽之外，二月也是有一搭沒一搭的跑，瑜珈更是完全浪費了整整一個月的月費（啊～～～～～）但辛苦總是有代價，當前天收到自己新書時，看到自己的辛苦總於有了自己夢想中的成果時，一切也都甘之如飴。

今天就簡單碎嘴一下，稍稍紀錄一下最近的隨手拍，否則明天想好好介紹的新書隨手拍照片可能會太多..... Orz

封面第一張到第三張，有的朋友應該很熟悉，這是就是在赤峰街的「赤峰28」。

上個月我去上了他們今年開始在週間開課的「永生花」課程。第一次接觸永生花的花藝課程，很新奇也很好玩；其亦稱作「永不凋謝的花」。每束永生花都是由真花所製成，色澤、觸感宛如真正的鮮花，因此在製作時，實在很怕一不小心就把它們給捏爛。它不同於乾燥花，永生花的花朵不會褪色，花瓣不易碎裂，約可存放二年，但必須避免太陽照射及潮濕的空氣... 永生花對於我這種不喜鮮花只喜綠草草植物的人來說，真的是個非常棒的選擇。（重點是，永生花藝的成品真的好優雅美麗啊！）

除了永生花和想要上的多肉植物課程外，最近自己也很喜歡買些花花草草回來養植，有時放在客廳木桌上做裝飾，有時挪至陽台窗架上曬曬太陽，無論哪種，都是我所喜愛的綠色植栽。另外，最近真的非常熱衷日本新瀉所產的稻米，雖然價格有些不那麼親民，但日本新瀉所產的白米，無論是用電子鍋、陶鍋、鑄鐵鍋或電鍋蒸煮，無一不是開蓋就能聞到非常清香的米香。甚至連做飯切的蛋炒飯，蛋汁裹著一顆顆白米比起平常用的米，更是粒粒分明（可能也有心理作用吧，我猜～）

總之，最近實在餐餐都很愛煮上一杯米來配菜嚐，特別是做生魚片丼飯時，其與壽司醋拌勻後更是香氣撲鼻、清香馥郁。

這週除了恢復正常的瑜珈課外，自己在家也常跟狗兒一起做瑜珈玩拍照，順便外出遛狗，當作是自己做瑜珈前的伸展操（大隻的狗兒很難控制啊，幸好她很乖）在家裡做瑜珈實在是沒有辦法中的辦法，因為最近的時間常被卡的有點緊，但目前仍恢復一週至少到教室上課三到五次，若無法去的那天，自己就在家裡做些基本的動作和伸展，盡量讓背部和大小腿後側能伸展、放鬆為主。而四月底妹妹也另外幫我報名了另一場半馬賽（結果她自己只有報10K？？？）是說，妹妹是要在終點站等姊姊是嗎？！

因為不定期都會更新自己的瑜珈和慢跑紀錄，最近有朋友對於我下面這間衣服出現的次數過高而詢問是否有這麼喜歡？恩，是這樣沒錯。下面這兩張照片的上衣也是之前去日月潭慢跑時有穿的MACACA的上衣（同一件），這件衣服完全大推，特別是上禮拜三無敵冷的那天，我只穿了這件和內裡的運動內衣外加一件羊毛外套，就跑來教室上課（完全不會冷），甚至在上課過程中還因過熱流汗而脫掉。

至於還是有朋友問他們家的衣服到底好不好穿，我只能說，他們家的褲子完全就是「超顯瘦」的大強項。第一張跟狗狗一起做瑜珈的紫色超級緊身褲，其實除了做瑜珈外，這件褲子的緊度和其設計的修飾線條等等，都非常適合在慢跑時穿（重點還是穿起來好瘦）。下面那張帶狗狗去散步時穿的黑色瑜珈褲則是布料稍厚一點點，彈性非常好，褲頭的設計讓腿部線條看起來更修長，我個人非常滿意。 

至於下一張只拍腳和上課教室卡片的那張褲子，則又是另一款褲子大腿側邊有暗袋的（誒，褲子真的很多款齁，因為真的穿起來都很好看、很瘦又很好看啊），這間褲子又剛剛說的紫色和有修飾褲頭那件質料穿起來更厚實一些，彈性依舊非常好，所以天氣冷的時候我會比較常穿這件去上課。ＢＴＷ，之前的花花褲穿起來也超顯瘦的啊>>>（花花褲連結）

總之，運動很重要，但穿起來顯瘦也很重要哪～～ 真心推薦給大家歐

上面的狗兒（妹妹）很可愛吧！

最後，就用我前陣子很常待的一間咖啡廳作為下一篇的預告。在這間咖啡廳裡，我完成了大部分的文字，也吃了好多生起司蛋糕和他們的招牌咖啡。雖然老闆在過年後突然無預警的宣布要暫時關店休息，但我始終相信，帥老闆很快就會在復出了。希望明天我就能把新書的心路歷程給大家呈獻上來～

最後還是要老王賣瓜一下，我的新書贈品活動如下

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Joyce ⑨①④。新書贈品活動Ⅰ 

自己第一本新書——《灣岸餐桌》：況味隨影，料理一桌抒情，今天正式上市了。在這段倒數等待的時間裡，內心一直處在期待、緊張、擔憂、焦躁等等不斷重複循環中，直至昨日將熱騰騰的新書握在手中後，心中那塊焦慮大石才真正的放下，所有。

幾個印刷、看樣、裝訂的深夜，一個作者、一個編輯、一個美編和一個用心為作者付出努力的出版社，每個步驟都讓龜毛的作者親自參與，對作者而言，這是極大的尊重與重視。無論未來銷售如何，我們絕不製作違背自己內心的產品，但求竭盡心力，全力以赴。希望你／妳們都能喜歡，也能給予我更多的指教，謝謝。

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✔ 時間：3／16～3／27
✔ 抽獎贈禮：設計講【JIA烤盤組(大)】× 3名 居禮名店【蝶彩繽紛多用碗】參加獎 × 3名
✔ 活動辦法：試做一道書裡的菜＋拍照做好的菜＋公開分享活 動連結於自己個人版面，即可參加抽獎。

另，新書回函可抽設計講【JIA蒸鍋蒸籠組 × 正品2】，其餘各隨書或隨各通路網路書局等贈送或抽獎之贈品，請相見各網路書店公告說明。

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博客來｜http://goo.gl/6Q1dAZ
誠品網路書店｜http://goo.gl/209ONq
金石堂網路書店｜http://goo.gl/pu9x5f
讀冊｜http://goo.gl/XNF5Mm
iREAD｜http://goo.gl/Jwm4lb
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Cooking for Someone by Joyce Kai Hua Cheng
Be released on MAR 16
Published by KATE Publishing Co.,Ltd