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20130219

 

處女座是個奇怪的星座,特別像是我這種,只有太陽在處女,上升獅子、月亮天蠍、火星獅子、金星天秤,剩下的所有亂七八糟從天上來的星星全都落在天秤座,所以,從來沒有人第一次就會猜我是處女座,畢竟,只有那麼一顆,大概力量薄弱了點,完全被獅子和天秤吃的死死的,所以總是被猜的就是這兩個星座。

今天其實沒有要聊星座,單純是因為今年給了自己一項一定非得要完成的任務,無論是什麼事情發生,都一定要達成,這就先保留給我自己和幾個知心的朋友吧:)

 

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最近一週盡力讓自己挪出一兩個中餐,幫自己好好準備一下早午餐或午餐,否則每天都在文字、電腦、照片、書本、音樂、電影、拍照裡不停迴旋,還有幾乎天天報到的瑜珈教室和兩三天一趟的慢跑,這些都是怠惰不得的。今年要靠自己緩慢紮實的走完這365天,所以也得盡力維持幫自己準備好一頓飯菜的時間。

上週為了清理冰箱櫥櫃,又臨時抓了些既有的備品,幫自己準備了碗中西合併的大利辣味青醬熱狗高麗菜捲捲麵

 

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材料

義大利捲麵      半盒(約兩人份)
大蒜片      2-3顆
自製青醬               5大匙
高麗菜                  2大片
辣味豚肉熱狗         4小條

 

調味

鮮奶油      適量
帕瑪森起司條   適量
橄欖油      適量
寧記金鉤辣椒   適量
海鹽       適量
黑胡椒      適量

 

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作法:
1. 煮鍋熱水,放入捲麵,並加入些橄欖油和海鹽,煮至面約八分熟,撈起備用。
2. 將切塊熱狗、蒜片及自製青醬一起放入瓶底鍋中炒香
3. 放入捲麵翻炒,蓋鍋悶約一分鐘。
4. 將鮮奶油黑胡椒及一些海鹽放入一起拌炒。
5. 最後,把切碎的高麗菜和辣椒醬加入,炒至入味即可。

 

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盛盤後,可依照個人習慣加些起司粉/條/片,一起食用,中西合併的感覺其實還挺不賴的,畢竟煮婦都有需要清冰箱的時候嘛!
祝大家228連續假期開心歐

 

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JC 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 飛行鳥
  • @@...我居然看錯
    高麗菜捲-麵
    哈哈哈~~~
    我還在想
    高麗菜捲在那裡...^^
  • 哈哈哈哈哈哈哈哈 XDDDD
    我整個大笑~~

    我少打了一個字
    捲捲麵啦~
    哎唷威 >v<

    JC 於 2014/02/28 10:17 回覆

  • Virginia
  • 我也覺得妳是天秤座。
    而且妳很有美感又喜歡保持平衡。

    因為我們很多點都太像了...(我好厚臉皮噢!!!)
  • Mrs.Grotti義廚娘
  • 哈哈哈~這菜名會不會也太長(剛剛念到差點咬到舌頭哈哈哈~)
    話說這捲捲麵看起來真的很可口耶!!!(快讓我拿抹布擦一下口水,不然等會淹水就糟了哈哈哈~~)