廚房旅行日記.JC

沒錯，我親愛的自製米鹽麴開封至今，其實早已上過餐桌好幾回，一直到上周五才真正把幾道料理給稍微拍下來，自製鹽麴真的非常非常好用，除了健康簡單外，簡單的食材也因為鹽麴的關係，口感變得更豐富，舌尖的味蕾也很明顯地感覺出鹽麴提味出那種不死鹹的好味道，這真的是令人意想不到好玩意兒，也難怪貝兒和 Jessica 都這麼愛，跟我差不多時間開封的 Sandy 也已經端出好幾道素食料理，大家整個都很沉醉在這美好的鹽麴裡呀!!!!! ♪( ´▽｀)

上週歡樂星期五的Happy Friday Dinner ---

鹽麴牛小排、香烤秋刀魚、清炒培根蘆筍、奶油酒燒鹽麴蘑菇雞肉、吻仔魚炒青辣椒。外加 2007紅酒一瓶 ♪(´ε｀ )

今天本來有個想聊的話題，但實在礙於今天有點小忙，加上有點頭痛，等等又要趕出去買菜，所以就先把周五鹽麴料理的照片給整理一下，明天再用好吃的早餐來跟大家聊聊一個值得深思探討的話題 :D

最後兩張照片，一張是上周去吃超久超久沒吃的 IN-N-OUT. 不管多久沒吃，IN-N-OUT 目前仍是我心中速食排名第一好吃的漢堡和薯條，但...... 在很久沒吃以後，這次去吃，我真心覺得他的漢堡變縮水了!!!!   但無敵辣的小黃辣椒仍是要吃到屁股兒開花才爽快，依舊超讚!!!!

最後一張照片是昨天去山路小徑訓練10km慢跑時拍的。拍下這張，不外乎是因為購入了一雙NIKE新的慢跑鞋，不但跑起來真的比較舒服也比較不吃力外，這騷包要命的閃亮色大概只有我會穿上路（我家戶長這樣說）但~~~~~ 昨天慢跑完後，我跟戶長說：妳知道今天有四個慢跑的女生和兩個騎車的男生，經過我的時候都跟我說：I LOVE UR SHOES!!!!!! 而且還有兩個是刻意停下來跟我說，還想知道在哪買的（好得意!!!!!）可能慢跑的人會比較喜歡這樣閃亮亮的款式吧~~~ 怕被撞咩XDDD

Anyway, 昨天跑了10km 的小坡山路小徑，果然是和在家裡社區外的平地有很大的落差，不但速度整個有比較慢，跑起來也有比較吃力一點，不過還好昨天開始戴上護膝，膝蓋跑步的承受力也比較好些，但好像自從開始跑公路以後，每天在家沒事的時間都在拉筋+伸展，以至於我每天可以把文茜世界周報改在拉筋的時候看，還算是個一舉兩個的居家活動