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20130331

 

上週實在身心俱疲,加上三不五時有點小忙碌,每天還得抽出 1.5~2 小時來運動,只好先把欠拖很久的杯子蛋糕文給補上才行。那就簡單紀錄一下上上周的日常吧!

封面照是周末我和老公的法國吐司早餐。其實法國吐司是我非常非常愛的早餐選項,若是到新的餐廳,我第一個觀察的一定是別桌有沒有人點法國吐司? 看起來好不好吃? balabala.....會動手做法國吐司,其實也是因為在美國還沒找到我真的覺得好吃的早餐,加上法國吐司的作法也很簡單,所以前一天就去日本超市買好白吐司,隔天起來就可以開始做,想吃蛋汁多一點的、煎的顏色深一點的、或是跟我一樣不喜歡吐司邊的,都可以自由選擇。當天我最愛的佐菜就是吐司旁的黑豚肉小熱狗,這是我最最最愛的小熱狗,既辣又香,連老公吃過也非常喜歡,烤魚片和小丸子就是平常備有的冷凍食材,簡單烤一下就OK了!

還記的當天老公喝的是黑咖啡,而我因為每月好友來訪,喝的是黑糖薑母茶。據說每天早晚各一杯黑糖薑茶,可以消體脂肪也可以幫助身體循環,我和老公已經開始實驗了,有成效的話再來跟大家報告好了 (๑¯◡¯๑) 

 

20130326  

上面這張照片就得來說說最近我們每周都會去的 Sprouts Farmers Market

這幾周我們都很喜歡去 Sprouts 逛逛,除了他們特價的食材真的還蠻划算,有機蔬食也很多,最好的是他們也有進 ACMI 的麵包 (偷偷說,上禮拜買了一個 sprouts 的自家麵包,還真的是歪嘴基覺得不好吃,吃一兩口就很想把它冷凍起來XD) 因為種種的理由,還有偶爾的折價卷,兩個人當然還是要手牽手一起去探探究竟才行。雖然 Sprouts 自家麵包不好吃,但上面的墨西哥辣椒大圓麵包可是還挺不賴的;當天我抹了 cream cheese 當底,鋪上我最近非常喜歡的野生鮭魚片和酪梨,早餐單吃這一份就無敵滿足,基本上這樣的搭配,換成哪種麵包都會非常好吃哪!!!!

20130329 (4)

 


這張拉麵照片是某天周間快接近中午前,傳了個訊息給老公,跟他說我剛買完菜回來,問她要不要回來陪我一起吃午餐,咻咻咻~~~~ 果然12點一到老公就飛車回來跟我一起--- 午餐約會! 每周都要有一天來個出其不意或是非常意外驚喜的午餐約會,不一定要在哪一天、也不一定要特別吃什麼,重點是突然來個措手不及的突襲檢查,哈哈哈哈..... 男人就是要經得起老婆這樣突襲檢查,才不會在外頭偷偷跟別人吃起午餐約會來,哼哼!而且一樣是吃飯時間,也不是多挪出來的時間,一周陪老婆吃一次午餐也沒什麼吧,若是男人推三阻四的,ㄎㄎㄎ...... 那我就只好找別人去吃午餐約會啦,看誰比較有行情哪 XDDD

這天的午餐我們本來要去平常常去吃的 Gombei (Japanese food), 但沒想到中午時間人滿為患,就去吃了旁邊我們觀察很久的 Misoya (Ramen).

這間Misoya 真的很好吃,他們有三種不同味噌,當天我點的是白味噌,老公點的好像是另一種味道比較苦的味噌,兩種口味都非常好吃,而且我們多點的餃子也好好吃 (๑¯◡¯๑) 會推薦這間是因為,我其實是對拉麵非常沒有好感的人。無論任何拉麵,基本上除非沒東西吃,或是另一半真的很想吃麵,不然他肯定也不會帶我去吃拉麵,因為光在問我想要吃什麼的時候就會被我打槍了 :P 雖然我對食物不挑食,但對於料理種類就還蠻挑嘴,不喜歡的東西,除非有必要性非得去吃,不然我就會自己坐在那邊看老公自己吃完 (超難搞的!!!!!)

不過當天我們去這間吃,還沒吃到一半,我就跟老公說:這間如果你下次還想來,我會再跟你來:)他睜大眼睛很驚訝地看著我,還嘴裡碎念:真難得還有你會想吃的拉麵XD 可想而知,我在他印象裡有多討厭拉麵,可見這間拉麵真的很得我心啊!!!!!  (๑¯◡¯๑)

Gombei
3533 Homestead Rd   Santa Clara, CA 95051
(408) 260-0880

Misoya Ramen
3541 Homestead Rd Santa Clara, CA 95051
(408) 615-7888

這兩間店就在隔壁間而已啦!!!


20130329 (5)


上面這張就是上周末難得發文的偽漢堡肉。當天的主食就是豆腐小漢堡......水果優格+Granola、油醋涼拌松子蔓越莓Kale,當然還有我可愛的假掰梨子小木盆,欲知詳情請參考 >>> 早安。Brunch 豆腐小漢堡

20130330


上上週最後一張照片是 --- 類和風Brunch

其實是自己這一年多來,非常喜歡自己在家煮一小鍋或是泡一小碗的海帶味噌湯。原因是因為自己體質改變後,醫生囑咐要多吃海帶類的食物,而且盡量避免含豆類的食物(還是可以吃啦,但就是少吃就好)而且中西醫師都推薦我可以煮些味噌湯來喝,雖然味噌屬酸性食物,但海帶的鹼性可綜合,這大概也是為什麼日本人對於味噌湯的喜好,以其他們能較長壽的原因之一吧!  總之,既然自己在家煮點東西,就來亂拼湊成一小桌的"類和風"餐點吧! (...........硬要學人家相機有類單眼>v<*)

主食是前幾天的剩飯-- 鮭魚蒟蒻紅蘿蔔炊飯,配菜是簡單玉子燒、黑豚肉小熱狗、涼拌松子蔓越莓Kale,再煮一小鍋熱呼呼海帶豆皮味噌湯,這類和風早午餐超適合在陰雨的週末早晨吃的啦!!!!! (๑¯◡¯๑) ♥

  

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JC

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JC 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • Belle's Lab
  • 你的黃底白點點杯也太勾椎~~~
    話說我也很喜歡午餐約會(多半是家中食客回家吃),雖說是突擊檢查,臨時弄出的小輕食既輕鬆簡單又可考驗煮婦的機智!
  • 哈哈~~~ 真的齁!!!! 突襲檢查是一定要的啦 XDDD
    不過我們的午餐約會不是老公回來就是我去公司找他, 然後我就自己出去晃晃晃 XD
    所以幾乎都是在外面吃, 不過貝兒你的主婦機智也厲害了啦!!!!!

    p.s 黃底白點杯我自己超愛的阿~~~~~~~~~

    JC 於 2013/04/12 06:37 回覆

  • Maken123
  • 耶~^^ya!
    今天也要來當電燈泡,一起吃早餐~!
    每道都又美味又漂亮~>O<~
    還有還有~那木抹刀把手也太好看了~^O^
  • 哈哈~~~ 肯肯~~~
    那個木抹刀其實是在一個觀光花園裏頭的書店裡買的
    我也是一看到就立刻下手 ))))))))))))) 連想都沒想 XDDDDD

    突然想到
    回台灣我們應該要約吃BRUNCH才會 XDD
    哈哈哈~~~ 好想回台灣吃鴨血跟臭豆腐阿 X)))))))

    JC 於 2013/04/12 06:43 回覆

  • Vivien
  • wow~~ 那法國土司和小熱狗的組合真是吸引人啊!
  • 真的齁~~~~

    我真的很愛法國吐司, 所以乾脆自己來做 XD
    那個在日本超市買的黑豚肉小熱狗
    辣味夠勁, 香味也夠香
    連老公都嘖嘖說好吃
    真的大勝其他美國超市的熱狗阿 XDDDD

    JC 於 2013/04/12 06:38 回覆

  • 悄悄話
  • 夏虹
  • 看了這一篇,突然好有感覺,冰箱也剛好有豆皮,今晚也來煮個海帶芽豆皮味噌湯好了~
    (呵,學人精跑出來了…)
  • 煮了嗎煮了嗎 XDDD

    我真的很喜歡在陰雨天或是冷冷的天氣
    在家煮鍋味噌湯, 開點小窗戶, 冷冷的風吹進來, 手邊又有熱熱的湯
    哈哈哈~~~ 日劇看太多, 想像感覺這樣就有種很幸福的感覺 XDDDD

    JC 於 2013/04/12 07:05 回覆

  • 杜筑海
  • Wow, how exquisite they are.
    Thanks for your share.
    :)
  • thank u too ^^

    JC 於 2013/04/11 22:53 回覆

  • 小豬
  • 自己煮食能這樣記錄也很有趣
    中餐有人陪吃雙方都很幸福呢
  • 真的, 中午有老公陪吃真的非常開心
    心情都超好的呢 XDDD

    JC 於 2013/04/11 22:54 回覆

  • 瑰娜
  • 請問美國超市或麵包店有賣吐司嗎? 因為我發現914特地去日本店買白吐司。這邊的超市每家都會賣吐司,很好找。:)

    每次看914準備的餐點就有種幸福的感覺!!!
  • 其實我們這裡到處都有在賣白吐司, 但其實我是想要找厚片土司 XD
    因為厚片吐司做法國吐司的話會更好吃 XDDD
    美國的超市其實也都是以全麥土司為多, 白土司也是有, 但做起來就是和以前印象中的吐司(小時候小麵包店裡那種很紮實的白吐司布一樣) 感覺都是鬆鬆軟軟的 >.<
    但偏偏我得要等今年回台灣才準備扛回一台麵包機和鬆餅機
    所以我的厚片吐司只好再等等了 >,< 嗚嗚~~~~

    謝謝瑰娜說的幸福感覺, 聽了心裡都好開心~~~~~ >v<*


    JC 於 2013/04/11 22:53 回覆

  • 夏虹
  • 煮了煮了…當天回家晚餐的湯^^,把灑一大把蔥花呢
    恰巧這幾天台灣的天氣都陰陰涼涼的,好適合~
  • 哈哈~~~ 真的齁真的齁XDDD

    我們今天也突然變冷,大概會持續一兩天
    昨天剛從LA家回來,今天也打算運動完要來煮鍋湯來熱熱身子 ^^

    JC 於 2013/04/16 00:20 回覆

  • 悄悄話
  • miss1024
  • 我每次看到法國吐司也都好喜歡點,幾次自己作都不到位,大家是怎麼作的啦>///<
  • 法國吐司其實很簡單
    最簡單的作法應該就是用白吐司沾蛋汁(蛋要打散均勻)
    沾好蛋汁以後就放在平底鍋煎熟就OK囉 ^^

    淋上蜂蜜或是鮮奶油都很好吃唷 :D

    JC 於 2013/04/16 00:22 回覆

  • 悄悄話