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20130329 (3)  
  

其實我從不在周末寫文的,甚至也鮮少在周末上來自己的部落格逛逛,原因是,周末是兩個人相處的時間,該把時間花在一起吃早餐、一起散步、一起運動、一起逛街、一起去超市補貨,但今天我竟然坐在書桌前寫了起來,其實就是因我的每月友人昨個兒來訪,昨晚餐時還竟然忘了友人來訪,打了杯蔬果汁跟老公一起喝,結果-- 痛不欲生。今天起床趕緊用了同人嵾般大的兩塊老薑,煮了一大鍋紅糖薑茶,除了得要趕緊平衡一下血液循環,也得讓友人吃飽喝足的一併回家去,別給我留下什麼拍咪阿才好。(這是什麼形容詞,自己形容的都快噴飯了! XD 哈哈哈哈~~)

美好的星期六累到無法和老公一起出門,只好起床邊吃早餐邊一起看昨晚沒力氣爬起來看得ARGO, 然後現在的狀況是,我在寫文章,老公又再度趴在電腦前看他心愛的 LAKERS 球賽,剛剛明明才關掉電視的 PGA, 為什麼現在又有球賽可以看?! 等下八成又要看拳擊之類的(吼~~~~~~~)反正剛好昨天的早餐我也多拍了幾張想來寫寫,那就用美好的周末來介紹一下好啦!

 

20130329 (5)

 

昨天用了硬豆腐(板豆腐)+芹菜+洋蔥+麵包粉+蛋做成的偽漢堡肉(其實豆腐漢堡肉在我們廚房剛成立時我就有做過了,很健康也很好吃)外層用韓式醃肉的 BBQ 醬煎成像肉片的顏色,把買來的全麥小漢堡皮烤酥,內層抹上一點點塔塔醬,切點家裡有的高麗菜絲,擠點番茄醬+黃芥末醬,放上豆腐漢堡肉,簡單的素食小漢堡就完成啦!

盤中佐的配菜是我最近很喜歡的油醋涼拌松子蔓越莓Kale, 這道完全是把家裡有的配菜都搭上去了,結果非常意外的好吃。松子是平常在家自己打 Pesto 青醬就備有的食材,而蔓越莓則是在 Jrader Joe's 買來當我平時嘴饞的小零嘴,不過據我側面了解,Kale 並非受是那種能受到一般普羅大眾的喜愛,畢竟它的口感較粗、纖維感又重,有些人會覺得吃起來口感不佳或是不好料理,但我個人倒是非常的偏愛;而且自從試過這種簡單的沙拉吃法後,這反而成了我最喜歡 Kale 的吃法,其口感和味道也勝過用清炒或是烤香的方式,有興趣的朋友可以試試看噢!!!

 

20130329 (2)

 

雖然最近在戒除乳製品,但水果優格+Granola 是目前我還沒能戒除的最重要食物之一,原因是-- 它對於我的腸胃有良好的蠕動功能,所以除非找到能夠替代的食物,否則短期內應該是沒法戒掉的阿>"<

昨天切了三顆草莓和和幾顆黑莓,重點是旁邊超假掰小小梨子木盆,那是我跟阿姐之前一起去找尋那最後三天即將關店只剩下 Online Store 的 pot+pantry. 這間店超可愛,要把店收起來真的很可惜,不過由於當天已是倒數關店日,所以任何商品皆在打七折,這個小小酪梨木盆,就讓我跟阿姐一人一個給帶回家,這平常我都只把它擺在書桌上,根本捨不得用,但就是會有那種放在自己書桌上看就會有很爽的FU!!!! 哈哈哈哈~~~(假掰到我連標籤都不打算拆,哈哈哈XD)

女生就是這樣,對於自己喜歡的東西,在假掰買來擺著都覺得非常非常開心 (๑¯◡¯๑) ♥ 大家周末愉快哪!!!!!!

 

 

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JC 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • annie
  • 好特別喔
  • 謝謝Annie ^^

    JC 於 2013/04/05 11:45 回覆

  • Belle's Lab
  • 真的~~~女生就是這樣,我最近也打著要拍照的藉口,買了好多假掰小物,心情超好!
  • 真的齁~~~ 結果現在被我拿來當作臨時作菜時需要放戒指的地方 XDDD

    JC 於 2013/04/05 11:45 回覆

  • 葛菈愛說話
  • 覺得kale很好吃耶... :)
    有時候...還會拿kale和海鹽一起搓一搓...直接做雪裡紅...也好好吃
    kale真是讓人驚艷的蔬菜呀... :o
  • 哈哈~~~ 葛拉好厲害!
    Kale的樣子真的感覺很適合作雪裡紅
    完全都不需要揉就皺皺的 XDD

    改天我也來試試看好了 ^^

    JC 於 2013/04/05 11:46 回覆

  • 北極圈的冰冷世界
  • 這個小小酪梨木盆,看起來好特別,裝飾也很漂亮,只要是木製品,我都好愛喲!
  • 齁齁~~ 我跟北極圈一樣
    只要是木製品, 感覺上面就好像刻了什麼名牌字樣一樣
    深深地被他吸引....然後就不由自主地把他們帶回家了 XDDD

    JC 於 2013/04/05 11:51 回覆

  • + 捌號食堂 +
  • 好厚實的偽漢堡肉喔
  • 哈哈~~ 我自己作完還覺得有點太厚了
    只是韓式烤肉醬的味道實在太棒
    吃起來真的很有飽足感呢! ^^

    JC 於 2013/04/05 11:53 回覆

  • claire
  • 這個小梨子木盆~~是我看到也會忍不住買回來呢!
    我也很贊成,假日就該是和心愛的人一起體會生活~暫時放下電腦,關上銀幕
  • 哈~ 對阿!
    假日本來就該屬於兩個人好好相處的時間
    平常就算有時間也都是晚上了
    吃個飯有時也都想休息, 隔天要上班
    就更別說能放鬆什麼心情
    所以周末對夫妻兩個人單獨相處來說, 真的是很重要的時間阿!!!

    JC 於 2013/04/05 11:55 回覆

  • Sharon Lin
  • 素漢堡 :) 看了好幾篇早餐,好養生,蔬果與簡單的麵包,有健康 :)
  • 謝謝Sharon ^^

    其實沒有好養生啦, 只是希望自己吃的健康一點
    但偶而還是很想吃麥當勞的滿福堡阿 XDDD

    JC 於 2013/04/05 11:56 回覆

  • Maken123
  • 小梨子木盆好可愛呀~~>O<~
    我也好喜歡木頭做的餐盤湯匙鏟子~~^^
    用起來特別有感情說~~*____^~
    914老闆~我也要來一份豆腐堡^^~
  • 哈哈~~~ 肯肯~~~~~~ 木頭製的鍋碗瓢盆哪有我們不愛的 XDDD
    等我回去來跟妳約會哪~~~~

    到時應該親手做個餅乾給妳吃吃才行! ^^

    JC 於 2013/04/05 11:58 回覆

  • 悄悄話
  • 小豬
  • 女生就是這樣
    對於自己喜歡的東西
    在假掰買來擺著都覺得非常非常開心

    我也有這種症頭
    但功力要再多多磨練(羞)
  • 哈哈哈哈~~~

    我也是一天到晚買自己喜歡的東西回家
    然後就會被老公說, 怎麼又買差不多的東西回來
    基本上, 男人看東西東麻差不多
    就跟我看球賽打來打去還不是一樣 XDDD

    JC 於 2013/04/09 00:39 回覆

  • Sharon Lin
  • 麥當勞滿福堡,超好吃,我喜歡滿福堡的麵包,很特別,只有麥當當吃的到 ^^

    現代人都注重養生,這很棒啊!! 活的越久,越要健康~
  • nana
  • 每次看妳的"擺盤",就覺得妳好浪漫喔!...^^