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認識淑怡是合作雙河灣的時候,好些日子之前我們又再聯繫上,她以為我可能早已忘了她,畢竟當時合作的文章只是短短的一小篇幅,但只要一起共事或合作過的朋友或廠商,我依舊用有業務能記憶能力,絕對不會忘記,特別是每個願意給我機會相信我的人。

前些日子收到淑怡來信,她詢問著我是否能為她所編輯的書掛名推薦,在看過她提供的電子檔後便毫不猶豫的答應了。因為這是一本非常實用的書籍,特別是在調製沙拉醬的做法,我超有興趣,因為自己本身就是個非常愛吃沙拉的人,但有時並沒有辦法立即想到該怎麼調製一款新口味的油醋醬或是沒有想過的搭配組合,因此,這此我就針對了自己喜歡的食材來挑選我想嘗試的醬汁來試做,剛好也搭上了這陣子悶熱到破表的夏日。

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大概是在離開了去美國前的最後一份工作後,美妝的世界就似乎離我越來越遠,到了美國之後至今的五、六年,出門也不再需要超過五分鐘的時間,倒是從高中開始,外出前一定得要洗頭、好好吹頭髮這件事,成了我現在每天外出前最最重要的事,也是佔了最長時間的事了。

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日子過呀過的,除了在自己的FB和一個私密的隱形筆記本之外,早已忘了多久沒靜下心好好為自己記錄些什麼,或許,日子就是如此,有快樂、有悲傷,有失去,也有期待。時常在每趟的旅行中,有時會夾雜著一些忙碌和工作,但幸好因為我們都愛拍照,除了工作之外的,我們都想為一起的旅程記憶記錄下些什麼,而我最開心的依舊是他為我拍下許多我從未有過的樣子。

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因為明年的新計畫之故,所以這幾個月陸陸續續一直都在找好用的鍋子和一些小器皿,剛好這次有Tefal願意和提供新產品讓我試用,當下覺得既剛好也很幸運,更希望能真的試用到自己真的很喜歡也很順手的鍋具,雖然一分錢一分貨,而且絕對不是鍋子超貴就一定超好用。所以,能用到自己非常喜歡又用不膩還非常順手的鍋子,真的是件很難的事,我相信這對有在下廚的朋友們來說,鍋子順不順手,肯定是很重要的工具品項之一。
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一直對於自己不知為何總會記錄下一些關於突如其來的文字有點質疑,當然,大多時候都是直接反映自己目前的生活狀態或記憶,至於曾經的過往,沒有什麼值得再被提及,倒是那種沒在一起過的曖昧反而還稍稍值得反芻一下,其餘的,會選擇離開,基本上以為自己從以往感情中學會得,其實最多就20%(自覺提高了些比例),至今我仍感到每每大家口中暢談著好比「我終於在上一段感情裡學到了......」,其實,自己是不大相信的。我比較相信的是 ——— 人生中的第一段感情其實是影響自己最深的。

並不是因為初戀最美好,我只是單純覺得,初戀留下的傷痕或印記,帶給自己日後的陰影比較難以消除(根本不可能根除),只希冀自己能多些幸運,能遇上一個能懂得自己心裡曾受過某些傷害或陰影的另一半,並願意給予甚至填補自己那曾經擔心害怕的過往。(好奢侈的願望)

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繼上週Holiday Party 三十分鐘假日趴踢小點,之後決定用每個人家裡都能準備得簡單食材,搭配各款自製的沙拉醬,就能週末假日在家輕鬆準備好吃的Tapas,也能和家人窩在家避暑看影集,這可是我們家最最最常發生的真實情形啊!

今天要記錄四款不同的Tapas作法,無論是沙拉醬的做法和食材,都非常容易準備,是我和另一半在家追影集時,時常拿來作為下午追影集時的午後小點,也可當作早晚餐後想稍微解饞的零嘴小物,重點是,只要沙拉醬調好,冰在冰箱,隨時都可以拿來搭配自己喜歡的蔬食或餅乾吃,是我們家假日時常出現的好朋友。

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回頭點閱了一下自己這幾年關於瑜珈的紀錄文字,竟然從2011到美國前就在瑜珈旅程啟發至今,大概是因為筋骨還是挺僵硬,加上長年駝背之故,導致於一直以為自己沒有太大的進展,但其實這幾年下來,以前很嚴重的右後上背駝背的問題其實確實有慢慢開始好轉,但主要還是平時的坐姿需要好好注意調整才行。

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大部分的朋友都是上班族,真正能一起聚會的時間大多也都落在週末假日,如果不是早早大家把時間給空下來約了餐廳一起吃飯聊天,就是得一人出一菜(或是用買的)然後到某個朋友家一起聚會吃喝。但由於現在朋友們也都陸陸續續結婚生子,親子餐廳有時不是有年齡限制,或是其他餐廳沒有兒童座椅,總之,幾家人一起到一間餐廳的結果可能都是吵吵鬧鬧,大人之間沒法好好吃頓飯,小孩也沒地方可以玩耍,有時還得顧上假日有用餐的時間限制,最後,還不如大家輪流到朋友家輕鬆聚會是最實在的了。

為了減少大家平日讓上班已經累到不行,假日時能夠以越簡單省時的方式備料並完成料理,就變成是大家眾所期待的小撇步了。這次,我們就要來告訴大家,如何在三十分鐘裡能輕輕鬆鬆就能完成兩三個家庭可以一起聚會的假日聚會趴!

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最近除了每日依舊把燕麥當成零嘴外,在重新拾起新廚房的開伙日子,以往很喜歡的藜麥也重新回到我的日常生活裡。這次我決定把整個夏季的藜麥系列集結成在這篇文章裡,不確定到最後會有多少道藜麥食譜,總之,這是二〇一六新家廚房的第一篇日常食譜系列文。

小小紀錄自己的日常,也悄悄記錄下關於彼此的小食日子。

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關於兩個人的生活中、相處裡,關於那些說不出口的,除了自尊、面子、裡子,什麼是會被說不出口又或不經意脫口而出的那些,卻真切的傷了另一個人的心。

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